Olu dzeltenuma masa (LONG LIFE)

Olu dzeltenuma masa (LONG LIFE)

Pasterizēts un atvēsināts, šķidrs olu dzeltenums ar konservantu.
Apraksts

Atvēsināts produkts jāuzglabā 0º līdz +4ºC temperatūrā.

Izmantošana: konditorejā, kulinārijā.

1 kg produkta satur 47 vidēja izmēra (apm 58 g) olu dzeltenumus.

Sastāvs: olu dzeltenuma masa (94%), dzeramais ūdens (5,1%), kālija sorbāta E202 (0,5%), citronskābe E330 (0,4%).

Iepakojums: Plastmasas kanna ar korķi (Jerry can) – neto svars 5 kg (tikai atvēsinātam 

  • 100 g produkta satur:
  • Enerģētiskā vērtība 293 kcal / 1214 kJ
  • Ogļhidrāti 0,5g
  • Olbaltumvielas 13.6g
  • Tauki 26.3g
  • Sāls 0,1g
  • pH 5.8-6.5
  • Derīguma termiņš – 90 dienas. Produkts 28 dienas pēc atvēršanas var tikt uzglabāts oriģinālajā iepakojumā ar slēgtu korķi temperatūrā no 0º līdz +4ºC. Pirms lietošanas sakratīt.
© Balticovo